Har lånat receptet och bilder från Nina
LCHF - Kokosbräck
Ingredienser:
25g Smör/Kokosfett
1dl Grädde
1dl Kokosflingor (jag hade i lite mer)
½ tsk Vaniljpulver
100g Mörk Choklad, 86% (jag hade 70%)
Gör så här
Smält fettet.
Blanda i grädde, kokosflingor och vaniljpulver.
Ställ bort från plattan och låt svalna.
Smält chokladen i vattenbad och vänd i kokosröran.
Bred ut på fat eller i form med bakplåtspapper.
och ställ i frysen i 10 minuter.
Ta ut och skär kokosbräcken i portionsbitar, ställ
tillaka i frysen under ytterligare 20 minuter.
Ta loss bitarna och servera. Förvara i kylen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar